"Семейная молочная ферма" или проект "Начинающий фермер".
В решении социальных аспектов развития и укрепления села компания МОЛОКОНТ предлагает рассмотреть проект строительства семейной фермы на 25 голов дойного стада с дальнейшей переработкой полученного молока. При расчете данного проекта в первую очередь учитывалась рентабельность. Имея многолетний опыт строительства комплексов КРС и молочных заводов, специалисты МОЛОКОНТ и ее подразделений считают: эксплуатировать отечественное оборудование гораздо выгоднее и дешевле, и возможно получать при этом молоко высшего качества.
Опыт создания молочных ферм и молочных заводов позволил выявить положительные и отрицательные стороны реализованных проектов в части повышения рентабельности и снижения сроков окупаемости. В этом плане большой интерес представляет комплексное решение, направленное на снижение общей стоимости строительства и эксплуатации. Успех и эффективность гарантированы при использовании потенциала ГК МОЛОКОНТ.
Вы решили заняться содержанием коров и получать экологически чистое молоко? Вы хотите зарабатывать на производстве молочных продуктов? Вы хотите сделать продукт премиум класса? Тогда данное решение для Вас!
Идея создания данного проекта - готовое решение для получении качественного и полезного молочного продукта.
Что Вам для этого потребуется:
1. Желание,терпение и деньги. Желательно все это с запасом,потому что в данной цепочке бизнеса присутствует важнейшее звено- крупное рогатое животное,которое конечно и будет жить по заданному ритму, но имеющее часто свое личное мнение на происходящее,заболевающее от неправельного ухода и желающее сбалансированно питаться. У вас их будет 25. Это основное молочное стадо, которое дает необходимое сырье (молоко). Так же у вас будут телята или так называемый ремонтный молодняк.
2. Земля. Все начинается с грамотного подхода к выбору земельного участка и мы вам с удовольствием поможем выбрать необходимое место.
3. Ответственные люди. Работы будет не много, но она требует внимания.
4.Предполагаемый сбыт. Это могут быть любые магазины или муниципальные учереждения.
5. Кормовая база. "Не покормишь - не подоишь". Продуктивность коров на 60-70% определяется их кормлением,поэтому технологическая линия кормления коров едва ли не самая важная.На эту линию приходится практически половина трудовых затрат на ферме. Затраты на корма составляют около 60% себестоимости продукции.Зима в России холодная и длинная, а прямая зависимость: объем и качество молока - наличие хорошего сбалансированного корма, будет влиять на весь процесс.
Переходим к конкретному рассмотрению проекта:
- архитектурно-планировочные и конструктивные решения. В данном проекте представляется ферма с коровником МОЛОКОНТ 25 БП беспривязного содержания с наличием всех необходимых построек.
- молокоперерабатывающий завод объемом 1000 литров в сутки. Получаемые продукты: молоко, кисломолочные продукты, сметана, сыр, творог.
